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调养胃肠神经官能症的家常食谱

文章来源:成都成华脑康医院 发布日期:2017-11-14

胃肠神经官能症是较为常见的一种神经官能症,关于胃肠神经官能症的治疗,临床上还是多以心理疏导为主,药物治疗为辅的原则。其实除了患者在依照医生的嘱咐外,自己的调养也是十分重要的。对于胃肠神经官能症,有“七分在治。三分靠养”的说法。古人云“民以食为天。”所以在日常饮食上面的调养就显得尤为的重要了,为了方便广大患者,在这里就为大家介绍几种实用的调养胃肠神经官能症的家常食谱,以供大家参详。

A: 木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

B: 紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有调理脾胃、护肝补肾强体之功效。注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

C: 参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。功用:补气健脾养胃。尤其适用于胃肠神经官能症的:脘腹胀痛、嗳气等症状。

D:牛肉煮胡椒 用料:牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克,生姜15克,加葱、盐同煮。一日2次,每次100克,有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效。

E:糯米小麦粥 糯米50克,小麦仁60克,煮成粥成加糖适量,调味服用。有健脾、益中气之功效。

健脾养胃的食物往往有:山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有:人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,这两者的合理搭配。制成相关的药膳往往会起到更好的疗效。同时医生们也提醒大家:哪种食谱药膳你能吃,哪种又不适合你。这些具体的情况还得参照医生们的具体指导!

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